乌仔鱼有什么营养价值
来源:
2022-02-17 04:06:59
导读 【乌仔鱼有什么营养价值】乌仔鱼是一种常见的小型鱼类,富含多种营养成分,对人体健康有积极作用。它含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生
【乌仔鱼有什么营养价值】乌仔鱼是一种常见的小型鱼类,富含多种营养成分,对人体健康有积极作用。它含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,有助于增强免疫力、促进大脑发育,并对心血管健康有益。
以下是乌仔鱼的主要营养价值总结:
| 营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
| 蛋白质 | 约18克 | 修复组织,增强体力 |
| 不饱和脂肪酸 | 约5克 | 保护心脏,降低胆固醇 |
| 维生素D | 约200IU | 促进钙吸收,强健骨骼 |
| 钙 | 约100毫克 | 维持骨骼和牙齿健康 |
| 锌 | 约2.5毫克 | 增强免疫系统 |
综上,乌仔鱼不仅味道鲜美,还具有较高的营养价值,适合日常食用。
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