怎样做家常雪花酥
来源:
2022-04-28 01:49:37
导读 【怎样做家常雪花酥】雪花酥是一种外酥内软、香甜可口的零食,制作简单,适合家庭操作。以下是制作雪花酥的步骤总结。 步骤 内容 1
【怎样做家常雪花酥】雪花酥是一种外酥内软、香甜可口的零食,制作简单,适合家庭操作。以下是制作雪花酥的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 面粉、黄油、糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉、盐 |
| 2. 混合面团 | 将面粉、泡打粉、盐混合,加入黄油和糖搅拌至颗粒状 |
| 3. 加入液体 | 逐次加入鸡蛋和牛奶,揉成光滑面团 |
| 4. 醒发 | 盖上盖子,静置30分钟 |
| 5. 擀开切条 | 擀成薄片,切成细条,撒上糖粉 |
| 6. 烘烤 | 放入预热好的烤箱,180℃烤15-20分钟 |
雪花酥口感酥脆,可根据个人口味调整糖量。制作过程简单,适合新手尝试。
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