导读 【油焖尖椒咸菜的做法】油焖尖椒咸菜是一道简单又美味的家常小菜，适合搭配米饭或作为下酒菜。做法如下： 步骤 内容 1 准备材料

【油焖尖椒咸菜的做法】油焖尖椒咸菜是一道简单又美味的家常小菜，适合搭配米饭或作为下酒菜。做法如下：

步骤 内容
1. 准备材料 尖椒、盐、糖、生抽、老抽、蒜、姜、食用油
2. 处理尖椒 尖椒洗净切段，用盐腌制10分钟，挤出水分
3. 炒香调料 热锅放油，加入蒜、姜炒香，再放入尖椒翻炒
4. 调味焖煮 加入适量清水、盐、糖、生抽、老抽，小火焖煮5分钟
5. 收汁装盘 待汤汁收干后即可出锅

这道菜色泽鲜亮，口感微辣带咸，非常开胃。制作过程简单，适合忙碌时快速准备。

以上就是【油焖尖椒咸菜的做法】相关内容，希望对您有所帮助。