导读 【烧烤鳕鱼的做法】以下是制作烧烤鳕鱼的简要步骤和所需材料，便于快速掌握。 步骤 内容 1 准备新鲜鳕鱼，清洗干净，去鳞去内脏

【烧烤鳕鱼的做法】以下是制作烧烤鳕鱼的简要步骤和所需材料，便于快速掌握。

步骤 内容
1 准备新鲜鳕鱼，清洗干净，去鳞去内脏。
2 用刀在鱼身两侧划几道口子，方便入味。
3 腌制：加入适量盐、黑胡椒、柠檬汁、橄榄油和蒜末，腌制20分钟。
4 烧烤前将鳕鱼擦干水分，避免溅油。
5 烧烤架预热，刷一层油，放入鳕鱼，中火烤制10-15分钟。
6 翻面再烤5-8分钟，至鱼肉变白且外皮微焦即可。

建议搭配蔬菜一起烧烤，口感更丰富。做法简单，适合家庭烹饪。

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